日本の夏は本当に暑い！

毎年暑さが厳しくなってきているような気がします。
関西は特に湿度も非常に高く、さらに夜になっても涼しい風のひとつも吹かない日が圧倒的に多いので、24時間クーラーをつけっぱなしの生活です。秋が来るのがほんと待ち遠しい！（まだ夏は始まったばかりですが　苦笑）

暑くなってくると徐々に食欲が落ちてきて、口当たりの良いそうめんのような単品もので食事を済ませてしまっていたり、冷たい飲み物だけでおなかいっぱいにしてしまったり、1日3回の大事な食事をおろそかにしていませんか。
口に入れやすいそうめん、アイスクリーム、ビール・・・・気が付くと、お盆を過ぎたころには、何をするにもやる気が出ない、立ち上がれない、しんどい、だるい、疲れた、眠い、そんな夏バテの状態になってしまいます。
暑くて長い日本の夏を元気で乗り切るためにも、しっかり栄養のあるものを選んで食べることは大事ですよね。

でも、わかっちゃいるけど、肝心の食欲がわかないんだよなぁ～という時、ありますよね。
特に中高年になってくると、おなかが空かないままで次の食事の時間になることがたまにあります。食が細くなってきているのか、ほんと量を食べられなくなってきます。
わたしの場合なのですが、午後からの時間にアイスコーヒーを2杯以上飲んでしまった日は晩ごはんになってもおなかが空かないことが多いです。
アイスコーヒーはなるべく避け、喉が渇いたと感じる前に常温のお水！これがやはり鉄則です。
それでもやはり食欲がわかないときは、料理の香りや味付けで食欲をアップさせてみましょう。
ガツンとしたニンニクの香りや、エスニックなパンチのある味付けは、雰囲気も変わるので食欲がわきます。見た目にも気を配り、特にビタミンカラーを意識するようにすると、一気に脳が「美味しそう！食べたい！」と信号を送ってきます。