vol.3
ストレスをためない2つのルール
やるべきことも、やりたいこともたくさんある日常で、ストレスをためないための私なりの工夫が２つあります。
ひとつ目は、毎朝その日することをリストアップすること。優先順位も決めてしまいます。もしリスト以外のタスクが発生しても、その日は行わず翌日にまわします。
もうひとつは、他人は変えられないと知ること。相手に期待したくなるものですが、それこそがストレスの原因。文句を言ったり、批判したりに、時間を費やしたくありません。
ストレスを失くすことはできませんが、どうしたら少しでも肩の力を抜けるかを考えながら、自分なりのルールをつくっています。
なにはともあれ、まずはリストづくりから1日がスタート。お香の穏やかな香りは気持ちを切り替えるために。ワインは頑張った自分へのごほうびに。
ストレスを感じるときこそからだにうれしい
アメリカンポーク
ストレスがたまると甘いものをバクバク・・・ではなく、そんなときこそ体が喜ぶ食材を。調子を整えてくれる、たんぱく質、ビタミンB群などが豊富なアメリカンポークがおすすめです。
アメリカンポークをニラやネギなど香りの強い野菜と一緒にいただくピリ辛鍋は、からだに染み込む美味しさとスパイシーな辛さでストレスを感じるときにこそおすすめ。食べ終えたときは気分爽快に！
アメリカンポークのパワー鍋
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材料（2人分）
・アメリカンポーク バラ 薄切り250g
・しいたけ（一口大にさく）1パック
・セロリ（薄切り）1本
・セロリの葉1本分
・ねぎ（1cmほどの斜め切り）1本
・ニラ（5cm長さに切る）1/2束
〈スープ〉
・水4カップ
・昆布1枚
・塩小さじ1
・コチュジャンまたは味噌1/4カップ
・豆板醤小さじ1
・鶏がらスープの素小さじ1
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作り方
鍋に〈スープ〉とアメリカンポーク、ニラ以外の材料を全て入れて沸騰させる。セロリが柔らかくなったら、肉を加えてしゃぶしゃぶする。ニラは火を止めてから入れる。
- ストレスと上手に付き合うには、
自分流のルールをつくり、
アメリカンポークでしっかり
からだを整えましょう！ 
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vol.1元気でいるには
動かなくちゃvol.2夜の過ごし方が
良い睡眠をつくるvol.4アンテナを張って、
常に自分をアップデートvol.5肌、爪、髪を
年齢であきらめない
