毎月テーマ別にアメリカン・ミートレシピランキングを発表。
ランキングを参考にぜひアメリカン・ミートレシピに挑戦してはいかがでしょうか。
7月のテーマ
お父さんが挑戦してみたい
BBQレシピランキング
アメリカン・ビーフ
牛サーロインのBBQ
かたまりや厚切りのビーフを炭火でじっくり焼くことで、やわらかくジューシーに仕上がり、シンプルな味付けなのでアメリカン・ビーフ本来の旨みを味わえるレシピです。
選んだ理由
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40代 男性
バーベキューならではのボリューム感とアメリカンビーフの味をダイレクトに味わえそう。
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40代 男性
アメリカン・ビーフ本来の味をシンプルに楽しむ事ができるので食べてみたい。
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50代 男性
塩と黒コショウとオリーブオイルでのワイルド感がたっぷりのBBQが楽しめそう。
これまでのレシピランキング
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2位はアメリカン・ビーフを西京味噌に漬け込んだ、和風レシピが選ばれました。事前に下ごしらえをしておけば、当日焼くだけでご飯にもビールにも合う絶品BBQステーキが食べられます。
3位はローズマリーの香りが食欲をそそる、豪快でみんなで盛り上がれるレシピが選ばれました。コリアンダーソースでさっぱりいただけます。