アメリカンビーフ&アメリカンポーク公式サイト(米国食肉輸出連合会)
厚切りのビーフを、上下左右すべての面に丁寧に火入れすることで、肉の旨みを凝縮させたジューシーなステーキ。大きくカットして、思い切りほおばりたい!
フライパンで焼き色を付けたら香味野菜と一緒にオーブンへ。じっくりゆっくり火を通すことで肉汁を中に閉じ込めて、驚くほどジューシーな味わいに!まさにローストビーフの王!
片面にだけパン粉を付けて軽やかな揚げ焼きで仕上げたビーフカツ。サクサクとした食感でいくらでも食べれそう。バスタや目玉焼きをトッピングして、豪華な大人様ランチを楽しんで!