市場統計
グラフで見る日本とアメリカ ビーフ & ポーク （2024年6月24日更新）
…日本発表データ / 
…米国発表データ集計・ランキング
アメリカの食肉輸出・国別集計とパッカーランキング
- 米国からの国別食肉輸出データ(毎月更新)
- アメリカン・ビーフ パッカー トップ30 2022（と畜数ベース）（2023年01月30日更新）
- アメリカン・ポーク パッカー トップ30 2023（と畜数ベース）（2023年07月03日更新）
アメリカン・ビーフ（アメリカ産牛肉）やアメリカン・ポーク（アメリカ産豚肉）をお取り扱いいただく企業様へ、役立つ情報を発信する米国食肉輸出連合会（USMEF）の公式サイトです。
データベース
「市場統計」では、国内・国外におけるアメリカン・ミートに関する市場データや食肉消費データをグラフ化し、分かりやすく掲載しております。「集計」では米国のWEBサイトから国別の食肉輸出データをご確認頂けます。「ディスクリプション(格付・部位)」では牛肉の格付けシステムと国によって異なるビーフとポークのカット及び呼称について、図を用いてわかりやすく説明しています。「レポート」ではアメリカの食肉産業界の最新の取り組みや調査研究を掲載しています。
