メンバーズガイドWashington Beef Processing Plant, A Division of AB FOODS LLC (ブランド名:St. Helens、SRF極黒牛 他)

  • 日本事務所:
    (代理店)
    株式会社サンレックス
  • 所在地:〒151-0051
    東京都渋谷区千駄ヶ谷3-53-3 アリスバニービル4F
  • 電話:03-5786-1061
  • 担当者:
    • 土岐 邦久 (kuni/blue.ocn.ne.jp)
    • 山口 景二 (keiji_yamaguchi/eagle.ocn.ne.jp)

会社概要

1979年に「フィードロット付随型』のパッカーとして設立。80年代にかけて日本向け高品質チルド、フローズンの実績を伸ばし、BSE発生以降も引き続き日本向け輸出を継続。2003年に米国北西部の大手肉牛肥育業者であるAgri Beefの傘下となり現在に至る。
取得済認証: ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP

売上高(千ドル)輸出比率(%)主な輸出国
非公開非公開日本、台湾、香港、韓国、ロシア、ベトナム、カンボジアなど

商品の特色

当社で処理する牛の大半(約70%)は、オーナーであるアグリビーフ社(全米10位のフィードロットを保有)で肥育されたもの。牛の育種、生産、飼料配合、肥育の一貫生産により品質管理を徹底。アンガス種、ヘレフォード種などの英国系の品種を中心とした高品質牛肉を生産。

日本への対応

高品質の牛肉を生産し、日本市場の要望にあわせた牛肉を輸出。全米でもっとも日本に近い地理的条件を最大限に生かし、チルドビーフを中心に長年日本での輸出実績有り。鮮度、味、規格ともハイレベルな要求を考慮し、衛生・品質管理、パッケージの工夫や輸送システム化など重要視し、一貫した体制を整備している。

プラント情報

プラント名所在州/市工場
番号
と畜
能力
取り扱い畜種製造項目
(ビーフ/
ポーク)
ボックスポーションケースレディ付加
価値
Washington BeefToppenish.WA.2351,600 ビーフ