ローストポークの中華あんかけ

作り方

1. 青梗菜は食べやすい長さに切り、生姜は千切りにする。
2. フライパンにごま油をひいて中火にかけ、生姜と青梗菜を炒める。全体に油が回ったら＜A＞を注ぎ、ひと煮たちさせる。ローストポークを入れてあたため、水溶き片栗粉でとろみをつける。