アメリカン・ビーフ サーロインのステーキどんぶり

作り方

1. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが出るまで炒め、松の実を加えてさらに炒める。にんにくが色づいたら、ボウルに入れた九条ねぎにジャッとかけ、塩、しょうゆを加えて和える。
2. 鍋にバターを溶かして、しょうゆを加え煮立てる。
3. そぎ切りにしたステーキをごはんにのせる。(1)のねぎをのせ、(2)のバターしょうゆをかける。