ローストビーフをアレンジ~ローストビーフ丼

作り方

1. ローストビーフを1〜2ミリ（可能な限り薄く）にスライス。
2. ご飯を丼ぶりに盛り、その上にローストビーフをのせていく。巻いて花のように添えたり、円を描くように盛り付ける、中心を高くしその上に卵黄を載せる。
3. お好みで薬味野菜を乗せて、見た目と味のアクセントに。
4. 焼肉のタレを適量ローストビーフの上にかけて完成。