お弁当:材料(1人分)
晩ごはんレシピで取り分けたしゅうまいダネ
80g
晩ごはんレシピで取り分けたしゅうまいの皮
6枚
サラダ油
小さじ2
塩
少々
作り方
しゅうまいダネを3等分にし、しゅうまいの皮で上下を包み、平らな丸型にし、蒸し器で蒸しておく(晩ごはんレシピのしゅうまいと一緒に作ることもできる)。
サラダ油を熱したフライパンで上下をこんがりと焼き、塩をふる。
★
アメリカン・ポークとビーフのダブル使いで、味に深みが出ておいしさがぐんとアップ。