★翌朝は、アメリカン・ポーク(豚肉)にすでに下味が付いているので、しょうゆと砂糖をさっと煮絡めるだけでOK。

前日から肉に下味を付けておくので、朝、軽く炒めるだけで十分おいしい生姜焼きになります。