トースターで焼くだけ簡単！油揚げシートで巻き巻きとんかつ風

作り方

1. アスパラガスは根元の固い部分だけ切り落とす。まな板にアメリカンポークロース薄切りを4枚少しずつ重ねながら並べる。アスパラガス2本を芯にして肉を巻き付ける。これを2回繰り返す（1本につき、アスパラ2本、豚肉8枚）。これを5本作る。
2. 油揚げの3辺を切り落とし、シート状に手で開く。ここに先ほどのアスパラに巻いた肉を置き（切り落とした油揚げも中に入れる）、くるりと巻いて、巻き終わりを下にしておく。これを5本作る。
3. トースターのトレイにアルミホイルをひき、（2）の巻き終わりを下にして並べる。トースターに入れ、12～3分ほど焼く。
4. 焼きあがったら取り出し、食べやすい大きさに切り分ける。お好みで醤油やからしを添える。