アメリカン・ビーフ　子ども用焼肉プレート

材料（1〜2人分）

  • アメリカン・ビーフ（牛肉）サーロイン　かたまり約100g
  • 焼肉のたれ（市販）適量
  • ご飯適量
  • きゅうりと大根のナムル（細切りにしたきゅうりと大根を塩もみし、ごま油で味付けしたもの）適宜
  • ラディッシュ適宜
  • オレンジ適宜

作り方

  1. アメリカン・ビーフは薄切りにし、焼肉のたれに10分ほど漬ける。
  2. 魚焼きグリルの網にアルミ箔を敷き、肉を並べて中火で6分ほど焼く。
  3. 器にご飯とともにのせ、好みでナムル、ラディッシュ、オレンジを盛る。