ポークランチョンミートライスロール

作り方

1. ポークランチョンミートを1.5cm角の棒状に切り、フライパンで焼く。
2. 玉ねぎ、ピーマンを5mm角に切る。
3. フライパンにバターを敷いてカレー粉を入れ、（2）とごはんを加え炒める。全体に火がとおったら、塩・胡椒で味を調える。
4. レタスは大きめにちぎる。
5. パイナップルは食べやすい大きさにカットし、フライパンで軽く焼き目をつける。
6. 食べるときに、レタスでライスとランチョンミート、パイナップルを包む。