xxx

AMERICAN PORK BACK RIB

AMERICAN PORK BACK RIB

AMERICAN PORK BACK RIB

AMERICAN PORK BACK RIB

バックリブはいろいろな料理に使えてかんたん調理!

良質な穀物で育ち、熟成されたポークの旨味と栄養をたっぷり持っている「バックリブ」は、そのおいしさから今やバーベキュー料理だけでなく、グリルや煮込みなどいろいろなスタイルで楽しまれています

色々な調理法で挑戦してみてポ

調理方法別バックリブレシピ

Menu 1 BBQ
アメリカンポークのベイビーバックリブ
アメリカンポークのバックリブは、骨付き肉にありがちな脂っぽさがなく、肉の骨離れも抜群!すりおろしたリンゴでマリネすると、肉質がよりやわらかくなります!
Menu 2 煮る
アメリカンポークリブと大根のことこと煮
塩、こしょう、みりん、しょうゆ、砂糖、ナンプラー、唐辛子で味付けし、最後にごま油を加えてやわらかく煮込んだバックリブは、ご飯のおかずにもおつまみにもあう一品です!
Menu 3 炊く
炊飯器で簡単バックリブコンフィ
80度のお湯を炊飯器にいれ、保温して待つだけ!にんにくとローズマリーが食欲をそそるバックリブメニューです!
Menu 4 揚げる
バックリブのポークチョップ
揚げたバックリブをケチャップソースと絡めた冷めても美味しい一品です!焼いたパイナップルとの相性も抜群!
Menu 5 蒸す
バックリブとじゃがいものローズマリー蒸し
塩とローズマリーでしっかり下味をつけるだけで、バックリブから出たうまみがじゃがいもに染み込んでとってもおいしく仕上がります!
Menu 6 焼く
バックリブのねぎ味噌グリル
魚焼きグリルで簡単調理!ねぎ味噌を塗って軽く焦げ目がつくくらいまで約20分焼いて完成!