日々の食事作りはほぼオットと二人分だけでよくなり、子どもたちに人気で作っていたおかずから、子どもに媚びなくてもいい大人が満足するおかず作りへと変化してきつつあります。
健康も美容も生活習慣もちゃんと気を付けたい大人世代になった今だからこそ、その基本となる食事作りは簡単であって、でもしっかりたんぱく質も摂れるものでありたい。
2024年のアメリカンミートさんでのコラムのテーマはそんな「大人世代のためのお肉料理」です。
1年間、どうぞよろしくお願いいたします!
by 井上かなえ
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自作のレシピに加え、3人の子どもと過ごす日常を掲載した ブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」 が人気を集める。
家族のことを思って考案されるメニューは、どれも簡単でおいしく栄養満点と評判。