アメリカンビーフ＆アメリカンポーク公式サイト(米国食肉輸出連合会)
アメリカンビーフでカラフル青椒肉絲
牛肉に片栗粉の入っている下味を揉み込むと、炒めた時に柔らかく仕上がります。味も絡みやすくなります。
アメリカンビーフでソースカツ丼
ソースは半分くらい牛肉につけるとカリカリとしっとりの2つの歯触りが楽しめます。
アメリカンビーフと大根のバター醤油炒め
バターに油を少し足すと焦げにくくなります。
アメリカンビーフとキムチのピリ辛炒め
酸味のある少し時間が経ったキムチを使うのがオススメ。
