おそとで食べるごはんほどおいしいものはないなぁと行正さんは言います。部屋を一歩出るだけでいつもと違う景色があって、五感が刺激され、特別な食事の時間になるからだそう。 “おそと”と言っても、バーベキュー、公園でピクニック、ベランダパーティまでさまざま。
まずは気負わずさくっと出かけること。お天気の良い日はレストランのテラス席に座るような、気楽な気分でおそとで食事を楽しんでみては。お料理は、メイン料理がひとつ、あとはサラダとバゲットとお酒があれば、記憶に残る素敵な時間がはじまります。そしてアメリカン・ビーフ、ポークのメイン料理だとやっぱり気分はアガる！美味しいビーフ、ポークの料理を用意して、さっそくおそとごはんをしよう！