アメリカン・ミートレシピランキング

かたまり肉を使った肉料理

アメリカン・ビーフ 塩漬けローストビーフ

かたまり肉をつかった料理は見た目も豪快でパーティ料理にぴったり。塩漬けしたアメリカン・ビーフは肉の旨味が凝縮され、バターやにんにく、ローズマリーで肉のうまみを引き立てます。

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選んだ理由

  • やっぱりパーティーといえば、みんなが喜ぶローストビーフを作りたい。見栄えも一番豪華なので。40代女性 会社員

  • 塩バター味が大好きです。塩味だとローズマリーのアクセントがよく解り、噛めば噛むほど肉の旨味が口中広がります。60代女性 専業主婦

  • いつもは色々な味のたれを作ってそれぞれ食べてたのですが、塩漬けも美味しそうだと思い作ってみたいと思いました。30代女性 専業主婦

アメリカン・ビーフ サーロインの塩釜焼き

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