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アメリカン・ビーフ
自家製コンビーフでトーストサンド

コンビーフってかたまり肉から自分で作るとびっくりするほど美味しいんです。圧力鍋任せだから、手間もそんなにかかりません。たっぷり作って冷蔵庫に保存しておけば、いろんなお料理に使えて便利です。今回はこの自家製コンビーフを使って、絶品サンドウィッチを作りました。「また作って―!」と家族に大好評でした。

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