アメリカン・ビーフ&アメリカン・ポーク公式サイト(米国食肉輸出連合会)

レシピ : Recipe

レシピ

アメリカン・ポーク ベジポーク

材料

アメリカン・ポーク(豚肉) 肩ロース(かたまり)
500g
野菜など
適量
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  • アメリカン・ポークと野菜をバットに盛り付け、その上にオリーブオイルと塩で味付けをする。
  • オーブンを150度に設定し、30分ほどじっくりと焼いた後、180度で10分ほどさらに焼き上げる。その後しばらくそのまま休ませて、中まで火を通す。

特集 : 週末は、ごちそう食べよう。アメリカン・ポークでつくるかんたんレシピ

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